Ručná delička cesta, na 30 klonkov
Ručná delička na 30 klonkov je jednoduché a spoľahlivé mechanické zariadenie určené na rýchle a rovnomerné delenie cesta v menších pekárňach, cukrárňach alebo gastro prevádzkach. Vďaka čisto ručnému (mechanickému) princípu nevyžaduje elektrické pripojenie, má minimálne nároky na údržbu a je okamžite pripravená na použitie.
Delička je vybavená vlastnou miskou, do ktorej sa vkladá cesto s maximálnou hmotnosťou 3 kg. Jediným mechanickým pohybom sa cesto presne rozdelí na 30 rovnakých klonkov, čo výrazne šetrí čas a zvyšuje jednotnosť výroby oproti ručnému deleniu nožom.
Zariadenie je možné ukotviť priamo na pracovný stôl, čím sa zabezpečí stabilita pri práci. Alternatívne je možné dodať špeciálny stojan, vďaka ktorému môže byť delička umiestnená samostatne na podlahe. Kompaktné rozmery a jednoduchá konštrukcia robia z tejto deličky ideálne riešenie pre prevádzky s obmedzeným priestorom.