Pekársky vozík do pece BONGARD
Vozíky do pece BONGARD sú určené pre profesionálne pekárske prevádzky, ktoré používajú rotačné pece a potrebujú spoľahlivé riešenie na vkladanie, vyberanie a manipuláciu s plechmi. Vozík umožňuje efektívnu organizáciu výroby, zrýchľuje obsluhu pece a zvyšuje plynulosť práce pri pečení.
Vozíky sú kompatibilné s plechmi o rozmere 60 × 80 cm a dodávajú sa v rôznych konfiguráciách podľa požadovanej kapacity. Na výber je viac variantov podľa počtu políc a rozteče medzi policami, vďaka čomu je možné vozík prispôsobiť typu pečiva a výške výrobkov.
Vďaka pevnému prevedeniu sú vozíky vhodné pre každodenné intenzívne používanie v pekárňach, cukrárňach aj gastronomických prevádzkach.
Technické parametre
| Rozmer vozíka (cm) | Počet políc | Rozteč medzi policami (cm) | Pre plech (cm) |
|---|---|---|---|
| 189,5 × 75 × 66 | 14 | 11,2 | 60 × 80 |
| 189,5 × 75 × 66 | 16 | 9,8 | 60 × 80 |
| 189,5 × 75 × 66 | 18 | 8,7 | 60 × 80 |
| 189,5 × 75 × 66 | 20 | 7,8 | 60 × 80 |
Využitie
- rotačné a pekárenské pece BONGARD
- pekárne, cukrárne, gastro prevádzky
- manipulácia s plechmi počas pečenia a výroby