Krajačka chleba s podávacím pásom ROXY

Krajačka / rezačka chleba s podávacím pásom ROXY

ROXY je výkonná automatická rezačka chleba s podávacím pásom, určená pre pekárne a prevádzky, kde je kladený dôraz na vysoký výkon, plynulý chod a spoľahlivosť. Vďaka integrovanej dopravnej technike je vhodná najmä tam, kde je potrebné spracovať veľké množstvo chleba v krátkom čase.

Rezačka umožňuje krájanie chleba na pevne danú hrúbku krajca 11, 13, 15 alebo 16 mm (hrúbka nie je nastaviteľná – vyhotovenie podľa zvoleného modelu). Táto koncepcia zaručuje konzistentnú hrúbku krajcov a jednoduchú obsluhu bez potreby prestavovania stroja.

Chleby sa ukladajú na pohyblivý podávací pás, ktorý zabezpečuje plynulý posun do reznej časti. Vrchné prítlačné valce, nastaviteľné podľa výšky chleba, zaisťujú stabilnú polohu bochníka počas rezania. Nože sú uložené v dvoch proti sebe pohybujúcich sa rámoch, čo prispieva k presnému a čistému rezu.

Ovládací panel umiestnený v prednej časti stroja umožňuje nastavenie rýchlosti spodného podávacieho pásu a tiež intenzity nafukovania vreciek, do ktorých sa ručne vkladá pokrájaný chlieb. Zariadenie môže obsluhovať jedna osoba, avšak pre dosiahnutie maximálneho výkonu sa odporúča obsluha dvomi osobami.

Technické parametre

Maximálny rozmer krájaného chleba:

• Dĺžka: 44 cm
• Šírka: 23 cm
• Výška: 14 cm