Nôž na rezanie piškótových plátov

Nôž na rezanie piškótových plátov

Profesionálny nôž na rezanie piškótových plátov s presným nastavením hrúbky pomocou mierky. Rýchla obsluha bez náradia, bezpečnostný kryt a formát do 60 × 40 cm.

Vlastnosti výrobku

Nôž na rezanie piškótových plátov

Nôž na rezanie piškótových plátov je profesionálne zariadenie určené na presné a rovnomerné delenie piškótových korpusov v cukrárskych a pekárenských prevádzkach. Umožňuje rýchlu prípravu plátov s konzistentnou hrúbkou, čo je kľúčové pre kvalitnú výrobu tort, rezov a zákuskov.

Zariadenie je vybavené mierkou na presné nastavenie výšky (hrúbky) plátu, pričom nastavenie výšky noža je rýchle a nevyžaduje žiadne náradie. Je určené pre rozmery cesta až 60 × 40 cm, čo zodpovedá štandardným cukrárskym formátom. Bezpečnostný kryt na nože zvyšuje ochranu obsluhy počas práce.

Na požiadanie je možné vyhotovenie pre ľavákov, čím sa zvyšuje ergonómia a komfort práce. Robustné spracovanie a jednoduchá obsluha robia z tohto noža spoľahlivý nástroj pre každodennú profesionálnu prevádzku.

 

Technické údaje

  • Použitie: rezanie piškótových plátov / korpusov
  • Max. rozmer cesta: 60 × 40 cm
  • Nastavenie výšky: plynulé, s mierkou
  • Bezpečnosť: kryt nožov
  • Vyhotovenie: pravák / voliteľne ľavák

 

Návrat hore

Skvelé, ideme na to.

Teší nás, že máte záujem o tento produkt.
Stačí vyplniť formulár a my vám obratom pripravíme nezáväznú ponuku na mieru.

Zaujem o produkt