Preofesionálny pekársky mixér, 7l dieza
Mixér s objemom 7 litrov je spoľahlivým pomocníkom pre cukrárne, pekárne a gastro prevádzky, kde je potrebný výkonný, presný a zároveň tichý stroj. Aj napriek vysokým otáčkam pracuje mixér mimoriadne ticho, čo zvyšuje komfort obsluhy pri každodennom používaní.
Stroj je vybavený robustným kovovým telom, ktoré zaručuje stabilitu a dlhú životnosť. Nerezová miešacia dieža s objemom 7,0 litra je odolná, hygienická a ľahko sa čistí. Mixér ponúka 11 rôznych rýchlostí v rozsahu 100 až 938 otáčok za minútu, vďaka čomu je vhodný na široké spektrum úkonov – od jemného miešania až po intenzívne šľahanie.
O pohon sa stará silná prevodovka s kovovými ozubenými kolesami, ktorá zabezpečuje spoľahlivý prenos výkonu a dlhodobú bezporuchovú prevádzku. Sklopná hlava s aretáciou uľahčuje manipuláciu s diežou a výmenu nadstavcov. Samozrejmosťou je bezpečnostný spínač, ktorý zabráni spusteniu stroja pri odklopenej hlave.
Mixér je vybavený plastovým krytom dieže s plniacim otvorom, ktorý umožňuje pridávanie surovín počas miešania. Ovládanie je jednoduché a intuitívne pomocou tlačidla ŠTART / STOP. Biele prevedenie pôsobí čisto a profesionálne a hodí sa do každej prevádzky.
Kapacita mixéra
- Pizza cesto: max. 2,0 kg cesta (1,0 kg múky)
- Chlebové cesto: max. 1,5 kg cesta (0,75 kg celozrnnej múky)
Technické parametre
- objem dieže: 7,0 l
- počet rýchlostí: 11 (100 – 938 ot./min)
- príkon: 350 W
- napájanie: 230 V / 50 Hz
- rozmery: 425 × 240 × 425 mm
- hmotnosť: 17 kg
Príslušenstvo v balení
- nerezová miešacia dieža 7 l
- hák na cesto z nerezovej ocele
- ploché miešadlo z nerezovej ocele
- šľahacia metla z nerezovej ocele